Ingredients per a la massa de pizza (4 individuals):

350 grs. farina
5 grs. sal
5 grs. sucre
5 ml. oli
10 grs. llevat instantània de forner (o 20 grs. llevat fresc o 8 grs. llevat sec *)
210 ml. aigua

Ingredients de l'farcit:

3 cebes vermelles, tallades en cèrcols fins
2 c / s oli d'oliva
8 c / s salsa de tomàquet
100 grs. bacó, tallat fi
125 grs. formatge Gorgonzola, tallat a trossets

Llegeix la recepta completa aquí