Producte nou
Reconeixible per la seva closca negra i la seva carn abundant groga ataronjada, els musclos de Bouchot (estaca de fusta) de la badia de la Muntanya Saint-Michel són una de les perles gastronòmiques de la regió. Introduïts en 1954 sota l'impuls dels regidors de Le Vivier-sur-Mer, compten actualment amb prop de 270 km de línies de bouchots i prop de 200 000 estaques.
Pes aproximat: 500 gr.
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajuda a optimitzar la seva visita a les seves pàgines web. No s'utilitzaran les cookies per recollir informació de caràcter personal.