Elaboración diaria y artesanal con ternera y cerdo de primera calidad. Ternera, cerdo y ajo y perejil. Preu para bandeja 24 unidades
Deliciosa Burguer de carne de ternera y cerdo con foie micuit y cebolla caramelizada Precio Unidad
El CERDO DE PALOU proviene de granjas de muy cerca, de las comarcas del Bages, Berguedà y Solsona. Esto hace que el estrés por los animales sea el menor posible, ya que el tiempo de transporte hasta el matadero es muy corto. La carne del CERDO DE PALOU es buena, más sabrosa y tierna que otros tipos de cerdo, gracias a la raza a la que pertenece y la...
La butifarra de huevo es un embuchado elaborado con carne de hombro, tocino, carne de la cabeza, huevos, sal y pimienta negra. Tiene un color amarillento y una textura granulada. Puede pedirla entera o media.
Ral d'Avinyó es una raza especial criada exclusivamente en Catalunya, que se alimenta de trigo, por su engorde más lento su carne resulta mas tierna y sabrosa. Precio por unidad.
El chorizo es un embutido cárnico originario de la península ibérica, tradicional también en la cocina latinoamericana y de otras regiones con influencia cultural española y portuguesa, en donde puede formar parte de la cocina fusión. Precio por dos unidades.
Ral d'Avinyó es una raza especial criada exclusivamente en Catalunya, que se alimenta de trigo, por su engorde más lento su carne resulta mas tierna y sabrosa. Precio por 1/2 Kg. si desea más sólo ha de aumentar la cantidad.
Hamburguesa hecha por nosotros. Peso aprox: 130 gr., Se venden por unidades.
Hamburguesa hecha por nosotros con cebolla crujiente. Peso aprox: 130 gr., Se venden por unidades.
Hamburguesa hecha por nosotros con pies de cerdo Peso aprox: 190 gr., Se vende por unidades.
Hamburguesa hecha por nosotros con espárragos y setas y un toque de ajo y perejil. Peso aprox: 130 gr., Se venden por unidades.
Hamburguesa hecha por nosotros con 50% ternera y 50% Cerdo Palou Peso aprox: 130 gr., se venden por unidades.
Hamburguesa hecha por nosotros con 100% Cerdo Palou Peso aprox: 130 gr., Se venden por unidades.
Hamburguesa hecha por nosotros con queso. Peso aprox: 130 gr., Se venden por unidades.
Librito elaborado por nosotros con jamón York y Queso. Precio por 1/4 Kg.
El lomo de cerdo es cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Precio por 1/4 Kg. si desea más sólo ha de aumentar la cantidad.
Butifarra con cebolla o con cebolla y piñones Precio por pieza de 100 gr. aprox.
La morcilla de cebolla es un embutido de sangre que emplea en su relleno cebolla bien picada. Precio por pack de 2 unidades.
Salchichas sin gluten y bajas en grasa. Precio por 1/4 Kg. si desea más sólo ha de aumentar la cantidad.
Utilizamos cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su visita a sus páginas web. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal.